Una storia che comincia dall’amore per la cucina di papà Umberto che viene tramandato a tre figli: Ciro, Antonio e Katiuscia, che cresciuti nel locale di famiglia aperto a Como nel novembre del 2004, portano avanti la tradizione di famiglia con lo stesso amore, creatività ed i tanti preziosi insegnamenti di papà Umberto.
In breve tempo riescono a portare avanti il loro sogno: l’espansione del marchio Fratelli Coppola, con l’apertura sul territorio lombardo di diversi locali che attualmente sono una realtà solida e di spicco nel mondo pizza.
Pizzaiolo verace napoletano e fiduciario delegato per la Lombardia dell’Associazione Vera Pizza Napoletana. In poco tempo è riuscito a conquistare la fiducia dei grandi maestri della pizza napoletana.
Lei è la regina di casa ogni dettaglio deve avere la sua approvazione e la sala è il suo regno, amante da sempre della pizza si definisce una vera è propria fan. Si occupa di tutto quello che riguarda il marketing dei locali.
Pizzaiolo verace Napoletano, il più giovane dei fratelli, sempre attento alle nuove proposte del mercato mondiale, è un vulcano di idee e si diverte a sperimentare tutte le scoperte nelle sue ricette.
